Questo mese Cucina Naturale dedica un servizio speciale a STAUB e alla cucina vegetariana con una deliziosa ricetta: stufato primaverile di carote e asparagi con zenzero, olive e nocciole. La cocotte STAUB si rende protagonista grazie al suo corpo in ghisa e allo speciale coperchio che trattiene al meglio il vapore all'interno della casseruola. Con la cottura in ambiente controllato vengono mantenuti tutti gli elementi nutritivi e gli aromi degli ingredienti vengono risaltati. La cocotte in ghisa smaltata è lo strumento perfetto per cucinare in modo sano e dietetico.