Paellera Staub 34 cm in Ghisa Smaltata Grigio Grafite
Ampia, versatile e perfetta per paella, arrosti e cotture complete.
🔥 Grande superficie di cottura uniforme
🍲 Ideale per paella e piatti per più persone
👨🍳 Perfetta anche come padella multifunzione
La paellera perfetta per una cucina creativa e condivisa
La paellera Staub da 34 cm in ghisa smaltata grigio grafite è pensata per chi ama cucinare piatti da condividere, con una superficie ampia e perfettamente uniforme. Non è solo una padella per paella, ma un vero strumento multifunzione ideale anche per rosolare carne, cuocere pesce, verdure e preparare ricette al forno.
La ghisa smaltata garantisce una distribuzione del calore eccezionale su tutta la superficie, permettendo una cottura omogenea anche con grandi quantità di ingredienti. Questo la rende particolarmente adatta non solo alla paella tradizionale, ma anche a risotti, stufati, grigliate leggere e piatti unici.
Il bordo basso e l’ampia superficie favoriscono l’evaporazione controllata dei liquidi, elemento fondamentale per ottenere una buona paella o una rosolatura perfetta. I due manici laterali assicurano una presa stabile nonostante le dimensioni generose.
Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, e utilizzabile anche in forno fino a 260°C, questa paellera Staub è uno strumento estremamente versatile per una cucina moderna e conviviale.
Perché scegliere la paellera da 34 cm
- Superficie ampia ideale per cucinare per 3-5 persone
- Perfetta per paella, risotti e piatti unici condivisi
- Maggiore uniformità di cottura rispetto a padelle più piccole
- Ideale anche per arrosti, verdure e cotture in forno
- Più versatile rispetto alle classiche bistecchiere o padelle profonde
- Ottima gestione dei liquidi grazie ai bordi bassi
Perché scegliere la ghisa
La ghisa è il materiale ideale per le cotture lente e uniformi grazie alla sua capacità di trattenere e distribuire il calore in modo costante. Questo permette di ottenere risultati eccellenti sia nella rosolatura che nelle preparazioni che richiedono evaporazione controllata dei liquidi.
Caratteristiche principali
- Struttura in ghisa smaltata ad alta resistenza
- Diametro ampio per preparazioni condivise
- Eccellente distribuzione e mantenimento del calore
- Ideale per paella, risotti, carne, pesce e verdure
- Bordi bassi per una migliore evaporazione
- Due manici laterali per una presa sicura
- Compatibile con induzione, gas, elettrico e forno
- Interno nero opaco per rosolature intense
- Made in France
Specifiche tecniche
| Materiale |
Ghisa smaltata |
| Diametro |
34 cm |
| Altezza |
6 cm |
| Forma |
Rotonda |
| Colore |
Grigio grafite |
| Capacità |
4,2 litri |
| Peso |
~4 kg |
| Diametro base |
30 cm |
| Resistenza al calore |
Fino a 260°C |
| Compatibilità |
Tutti i piani cottura + Forno |
Perfetta per chi ama cucinare e condividere
Questa paellera Staub da 34 cm è la scelta ideale per chi vuole una pentola ampia, robusta e davvero versatile. Non solo paella: è perfetta per cucinare piatti completi per più persone con risultati sempre uniformi e saporiti, grazie alla qualità della ghisa smaltata francese.
